Обязанности: - подготовка рабочего места к началу рабочего дня; - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; - отпускать готовые блюда строго по чекам; - заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; - поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; Зарплата: 25000-30000 руб. Требования: Образование не ниже среднего специального. Условия: Сменный график 2/2,при желании количество смен можно увеличить, наличие "банкетных" чаевых. Опыт работы: от 1 до 3 лет Образование: среднее специальное Занятость: полная График: сменный график ООО "ВЕГА" http://www.chashagraalya.com